Рецепт Pizza bianca con scamorza affumucata, radicchio e prosciutto cotto. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Pizza bianca con scamorza affumucata, radicchio e prosciutto cotto

Pasta per pizza 385 г
Scamorza affumicata 115 г
Radicchio in padella 131 г
Prosciutto cotto Alta qualita 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Pizza bianca con scamorza affumucata, radicchio e prosciutto cotto".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.7 кКал 1684 кКал 15.3% 5.9% 653 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 6.3% 613 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 6.3% 615 г
Углеводы 29.9 г 219 г 13.7% 5.3% 732 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.3% 1667 г
Вода 47.2 г 2273 г 2.1% 0.8% 4816 г
Зола 0.148 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Лютеин + Зеаксантин 1863.111 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В4, холин 2.3 мг 500 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.4% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В9, фолаты 12.657 мкг 400 мкг 3.2% 1.2% 3160 г
Витамин C, аскорбиновая 1.69 мг 90 мг 1.9% 0.7% 5325 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.59 мг 15 мг 3.9% 1.5% 2542 г
Витамин К, филлохинон 54.4 мкг 120 мкг 45.3% 17.6% 221 г
Витамин РР, НЭ 0.0538 мг 20 мг 0.3% 0.1% 37175 г
Макроэлементы
Калий, K 63.72 мг 2500 мг 2.5% 1% 3923 г
Кальций, Ca 4.02 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 24876 г
Магний, Mg 2.74 мг 400 мг 0.7% 0.3% 14599 г
Натрий, Na 4.66 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 27897 г
Сера, S 3.02 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 33113 г
Фосфор, P 8.5 мг 800 мг 1.1% 0.4% 9412 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.124 мг 18 мг 0.7% 0.3% 14516 г
Марганец, Mn 0.0291 мг 2 мг 1.5% 0.6% 6873 г
Медь, Cu 71.93 мкг 1000 мкг 7.2% 2.8% 1390 г
Селен, Se 0.19 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 28947 г
Цинк, Zn 0.1308 мг 12 мг 1.1% 0.4% 9174 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.937 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.132 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.629 г min 16.8 г 3.7% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.61 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.147 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.5%
18:2 Линолевая 0.132 г ~
18:3 Линоленовая 0.003 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%

Энергетическая ценность Pizza bianca con scamorza affumucata, radicchio e prosciutto cotto составляет 257,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 257.7 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 29.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 47.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства PIZZA BIANCA CON SCAMORZA AFFUMUCATA, RADICCHIO E PROSCIUTTO COTTO

Pizza bianca con scamorza affumucata, radicchio e prosciutto cotto богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 45,3 %

Чем полезен Pizza bianca con scamorza affumucata, radicchio e prosciutto cotto

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Pizza bianca con scamorza affumucata, radicchio e prosciutto cotto, калорийность 257,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Pizza bianca con scamorza affumucata, radicchio e prosciutto cotto, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты