Рецепт Торт яблоки и хурма. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Торт яблоки и хурма
| Яблоко | 100 г |
| Хурма | 100 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Торт яблоки и хурма".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.8 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 869 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 2.2% | 2375 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 6.2% | 824 г |
| Углеводы | 29.7 г | 219 г | 13.6% | 7% | 737 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3919 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.8 мкг | 900 мкг | 15.6% | 8% | 639 г |
| Ретинол | 0.087 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.323 мг | 5 мг | 6.5% | 3.4% | 1548 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 3.5% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 62.83 мг | 500 мг | 12.6% | 6.5% | 796 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.123 мг | 5 мг | 42.5% | 21.9% | 236 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 2% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.019 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 9953 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.123 мкг | 3 мкг | 4.1% | 2.1% | 2439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.91 мг | 90 мг | 6.6% | 3.4% | 1523 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.591 мкг | 10 мкг | 5.9% | 3% | 1692 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.355 мг | 15 мг | 2.4% | 1.2% | 4225 г |
| Витамин Н, биотин | 6.619 мкг | 50 мкг | 13.2% | 6.8% | 755 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.7% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.026 мг | 20 мг | 5.1% | 2.6% | 1949 г |
| Ниацин | 0.163 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.52 мг | 2500 мг | 5.9% | 3% | 1695 г |
| Кальций, Ca | 48.09 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.5% | 2079 г |
| Кремний, Si | 0.473 мг | 30 мг | 1.6% | 0.8% | 6342 г |
| Магний, Mg | 18.2 мг | 400 мг | 4.6% | 2.4% | 2198 г |
| Натрий, Na | 235.98 мг | 1300 мг | 18.2% | 9.4% | 551 г |
| Сера, S | 44.4 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.3% | 2252 г |
| Фосфор, P | 58.8 мг | 800 мг | 7.4% | 3.8% | 1361 г |
| Хлор, Cl | 42.93 мг | 2300 мг | 1.9% | 1% | 5358 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 137.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.783 мг | 18 мг | 9.9% | 5.1% | 1010 г |
| Йод, I | 19.39 мкг | 150 мкг | 12.9% | 6.7% | 774 г |
| Кобальт, Co | 3.461 мкг | 10 мкг | 34.6% | 17.9% | 289 г |
| Литий, Li | 6.832 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 2.6% | 1961 г |
| Медь, Cu | 72.46 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 3.7% | 1380 г |
| Молибден, Mo | 5.319 мкг | 70 мкг | 7.6% | 3.9% | 1316 г |
| Никель, Ni | 7.069 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.519 мкг | 55 мкг | 13.7% | 7.1% | 731 г |
| Стронций, Sr | 10.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.92 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10020 г |
| Хром, Cr | 3.76 мкг | 50 мкг | 7.5% | 3.9% | 1330 г |
| Цинк, Zn | 0.3286 мг | 12 мг | 2.7% | 1.4% | 3652 г |
| Цирконий, Zr | 18.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.189 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 29.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.19 г | ~ | |||
| Валин | 0.186 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.262 г | ~ | |||
| Лизин | 0.218 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Треонин | 0.148 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аланин | 0.173 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.311 г | ~ | |||
| Глицин | 0.104 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.433 г | ~ | |||
| Пролин | 0.099 г | ~ | |||
| Серин | 0.225 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 143.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.177 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.039 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.034 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.089 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.114 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.38 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.648 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.564 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.442 г | min 16.8 г | 14.5% | 7.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.227 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.042 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.416 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт яблоки и хурма составляет 193,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 193.8 кКал | -% | |
| Белки | 3.2 г | -% | |
| Жиры | 6.8 г | -% | |
| Углеводы | 29.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 58 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТОРТ ЯБЛОКИ И ХУРМА
Торт яблоки и хурма богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 15,6 %, холином - 12,6 %, витамином B5 - 42,5 %, витамином H - 13,2 %, йодом - 12,9 %, кобальтом - 34,6 %, селеном - 13,7 %
Чем полезен Торт яблоки и хурма
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Минтай жареный
- мясо к пиву ройс
- Овсяная каша
- Батончик глазир. "Ананас"
- Йогурт тайский смусси
- Омлет
- зефир белучи ванильный
- Варёные куриные ножки
- пельмени мясные лама
- Кофе
- рулет клубничный кошкин дом
- Картофель запечёный
- Crostata (очень вкусная)
- Паста с кальмаром
- Фаршированные яйца с авокадо
- Запеканка на пару(1.02)
- Шарлотка
- ПП конфеты
- Хліб Riga Graudi
- Вьетнамский йогурт
- Куриное филе с бешамель гриб.мивина.
- Яичница от Саши
- Икра из кабачков ООО Славянский консервный комбинат
- Творог Обезжиренный
- Торт три шоколада пп
- Котлеты из брокколи и филе
- Гречка с капустой
- Торт Наполеон малиновый с заварным кремом
- Овсянка с грушей и приностями.
- Печень с картошкой и капустой
- Красная фасоль консервы
- Сардельки Колобок с сыром
- Жаркое из баранины
- Винигрет
- Котлеты из индейки.
- Хлеб тостерный
- Бульон со скумбрией
- Творог мягкий яблоко-банан (125 гр) Молком
- Венгрет без картофеля
- Яичница с овощами
- Хлеб Ржаной Край заварной 300 г в нарезке
- Ореховая сладость
- Пирожок с капустой дрожжжевой
- Хлеб Тостовый
- пшено шлифованное Увелка
- Котлета куриная с картофельным пюре
- Шоколадная нуга
- Суп с куриной печенью
- Батончик-мюсли Апельсин для тонуса (25гр) Мой Лайк ЛЕОВИТ
- Борщ вегета
- Каша пшенная вязкая на воде
- Картошка жареная
- Печенье Орешки со сгущенкой
- Голубцы
- Шоколадные кексы с сюрпризом
- Куриные бедра запечённые с овощами
- Вит. Ундевит
- Суп пюое сырный на курином бульоне
- Запеканка капустная с творогом
- Каша пшенная с овощами
- Купаты Аппетитные
- Борщ с уткой
- Плов
- Паштет с морковью
- Салат.02
- Банановые оладьи
- Батончик Їдло конопляний
- Яблочные чипсы
- Клетчатка
- Сырники
- Мексиканская смесь тушеная
- Салат с консервированной фасолью
- Оладьи банановые
- Дополнение к борщу
- Соус баланьезе
- Печенье на сметане
- Блины на крахмале
- Печенье Кето Бомбар
- Салат "Мимоза" мой
- Панакота пп
- Запеканка из печени с грибами и овощами
- Творог с тыквой
- Паста тальятелле
- Бедро бескостное без кожи цыплят-бройлеров
- Морской коктель
- Грудка индейки тушёная
- Суп из нута
- Био йогурт био баланс 1%
- Паштет из авокадо и бекона
- Соус томатный
- йогурт нежный
- Краюшки ржано-пшеничные
- Тыквенный брауни
- хлеб адмиралтейский 270
- Суп рыбный сливочный по скандинавски
- Сыр фитнес 25%
- Сырный соус
- Творожная запеканка с бананом
- Суп
- Сыр МААСДАМ 45%
Метки: Как приготовить Торт яблоки и хурма, калорийность 193,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт яблоки и хурма, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
