Рецепт Суп норвежский лососевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп норвежский лососевый

Вода 3000 г
Лук репчатый (Варка без слива) 130 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Рыбий жир лососевый 40 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 150 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 300 г
Форель радужная, дикая 1000 г
Укроп (Варка без слива) 30 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 30 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 550 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп норвежский лососевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.2 кКал 1684 кКал 2.7% 6% 3726 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 12.6% 1767 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 10% 2240 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 1.1% 19909 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.2% 10000 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 8.8% 2506 г
Зола 0.392 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.6 мкг 900 мкг 8% 17.7% 1257 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.394 мг 5 мг 7.9% 17.5% 1269 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 4.9% 4615 г
Витамин В4, холин 2.66 мг 500 мг 0.5% 1.1% 18797 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 10% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 10.4% 2128 г
Витамин В9, фолаты 4.844 мкг 400 мкг 1.2% 2.7% 8258 г
Витамин В12, кобаламин 0.883 мкг 3 мкг 29.4% 65% 340 г
Витамин C, аскорбиновая 2.1 мг 90 мг 2.3% 5.1% 4286 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.119 мг 15 мг 0.8% 1.8% 12605 г
Витамин Н, биотин 0.439 мкг 50 мкг 0.9% 2% 11390 г
Витамин К, филлохинон 19.4 мкг 120 мкг 16.2% 35.8% 619 г
Витамин РР, НЭ 1.191 мг 20 мг 6% 13.3% 1679 г
Ниацин 0.074 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.66 мг 2500 мг 5.6% 12.4% 1790 г
Кальций, Ca 34.23 мг 1000 мг 3.4% 7.5% 2921 г
Кремний, Si 0.686 мг 30 мг 2.3% 5.1% 4373 г
Магний, Mg 10.29 мг 400 мг 2.6% 5.8% 3887 г
Натрий, Na 12.44 мг 1300 мг 1% 2.2% 10450 г
Сера, S 45.82 мг 1000 мг 4.6% 10.2% 2182 г
Фосфор, P 65.5 мг 800 мг 8.2% 18.1% 1221 г
Хлор, Cl 16.53 мг 2300 мг 0.7% 1.5% 13914 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.4 мкг ~
Бор, B 14.9 мкг ~
Ванадий, V 1.63 мкг ~
Железо, Fe 0.264 мг 18 мг 1.5% 3.3% 6818 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 1.8% 12605 г
Кобальт, Co 0.779 мкг 10 мкг 7.8% 17.3% 1284 г
Литий, Li 0.844 мкг ~
Марганец, Mn 0.0508 мг 2 мг 2.5% 5.5% 3937 г
Медь, Cu 36.59 мкг 1000 мкг 3.7% 8.2% 2733 г
Молибден, Mo 2.481 мкг 70 мкг 3.5% 7.7% 2821 г
Никель, Ni 0.465 мкг ~
Олово, Sn 1.35 мкг ~
Рубидий, Rb 25.5 мкг ~
Селен, Se 2.487 мкг 55 мкг 4.5% 10% 2211 г
Стронций, Sr 3.07 мкг ~
Фтор, F 63.17 мкг 4000 мкг 1.6% 3.5% 6332 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 2.7% 8621 г
Цинк, Zn 0.2966 мг 12 мг 2.5% 5.5% 4046 г
Цирконий, Zr 0.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.079 г ~
Сахароза 0.226 г ~
Фруктоза 0.048 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.246 г ~
Валин 0.221 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.198 г ~
Лейцин 0.343 г ~
Лизин 0.379 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.184 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.166 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аланин 0.245 г ~
Аспарагиновая кислота 0.42 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 0.643 г ~
Пролин 0.165 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.154 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.749 г min 16.8 г 4.5% 10%
16:1 Пальмитолеиновая 0.075 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.245 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.05 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.052 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.588 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 11.7%
18:2 Линолевая 0.057 г ~
18:3 Линоленовая 0.031 г ~
18:4 Стиоридовая Омега-3 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая 0.026 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.13 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 123%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.043 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.217 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.6%

Энергетическая ценность Суп норвежский лососевый составляет 45,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.2 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП НОРВЕЖСКИЙ ЛОСОСЕВЫЙ

Суп норвежский лососевый богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 29,4 %, витамином K - 16,2 %

Чем полезен Суп норвежский лососевый

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп норвежский лососевый, калорийность 45,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп норвежский лососевый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы